2008年8月14日 星期四

涼拌豆芽菜


天氣熱到你沒有胃口了嗎?

夏天,可是作涼拌小菜的好時機呢!

既開胃又好下飯...

順道向各位推薦Phi的涼拌好幫手之一

韓國的"醋辣醬"

又酸又辣的很開胃哩!

而且,看你要涼拌花枝、蝦仁、海帶芽、海菜...都很搭



材料:

醋辣醬和豆芽菜

作法:

1.豆芽菜燙過撈起,加入冰塊冰鎮一下

2.將溶化的水倒掉

3.挖取適量醋辣醬拌一拌

4.放入冰箱,想吃的時候直接享用即可


夠簡單了吧!

沒有留言: